寶寶小零食 酥香小饅頭：無防腐劑寶寶吃的放心

嘗試很多次，這版口感最像旺仔小饅頭，留有記錄做給孩子吃！

用料  

寶寶小零食 酥香小饅頭：無防腐劑寶寶吃的放心的做法  

1. 將雞蛋+玉米油+糖攪拌融合

2. 把玉米澱粉、奶粉，低粉，泡打粉混合均勻

3. 把粉類倒入雞蛋油糖混合液中，揉成麵糰，如果很乾適當放點牛奶或者油

4. 把揉好的麵糰分成小份，在搓成長條，搓成圓形

5. 烤箱預熱幾分鐘，表面噴少許水防止開裂，

6. 送入烤箱120度，30分鐘，幾分鐘後體積明顯增大許多。
   
   注意：根據自己烤箱適當調整溫度和時間。

7. 懶得時候搓完就切長條也不影響口感，還比較節省時間！

小貼士

1、糖減少或不加，也適合小月齡寶寶吃的旺仔小饅頭，如果不加或少加糖要適當多加些牛奶，不然很乾，本人沒做過無糖版的小饅頭，自己可以修改配方試試看。

2、我加25g糖，是稍微有點甜味，不是很甜那種，自己可以適當增加糖

3、下次適當放點黃油試試看，好吃在更新一下