零食 傳統套扣 來源:美味食譜館 2.25W 我們小時候過年每家都會炸的套扣 非常懷念 自己動手做營養健康。吃起來回味無窮∞ 用料 麵粉 350克 雞蛋 一個 糖 80克 玉米油 50克 水 60克(可根據麵粉乾溼度適當調整) 傳統套扣的做法 準備食材 把所有食材和到一起 面稍微硬一點 醒一個小時左右 用擀麵杖擀薄一點 切成薄片 寬3.5CM 長6.5CM 中間切一刀 兩層或者四層都可以 從中間切開的地方套過來就可以了 油燒開後小火炸 變色撈出來 放涼後吃 香酥甜特棒棒噠🎉 傳統套扣 套扣 好吃