流動的土豆泥
來源：美味食譜館 2.39W
入口即化、口感綿柔
用料
| 小土豆 | 5個 |
| 牛奶 | 60-80克 |
| 鹽 | 2茶勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 玉米澱粉 | 2勺 |
| 水 | 半小碗 |
流動的土豆泥的做法
小土豆洗淨，上鍋蒸15分鐘，取出晾一下
![流動的土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "流動的土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
蒸好的土豆去皮，碾碎成泥
![流動的土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "流動的土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
調汁：
黑胡椒粉、玉米澱粉、鹽、蠔油，水、黃油混合小火熬製，不停攪拌，待用![流動的土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "流動的土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
土豆泥細網過篩或直接用榨汁機打成泥
![流動的土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "流動的土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
淋上熱騰騰的黑胡椒醬，比KFC的土豆泥還軟，吃過串府的土豆泥都懂啦，就是那種像湯一樣的土豆泥🥣土豆控最愛
![流動的土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "流動的土豆泥的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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