春天的菜|菠菜牛油果土豆乳酪泥

來源:美味食譜館 1.98W
春天的菜|菠菜牛油果土豆乳酪泥的做法步驟圖

上一年風靡魔都的牛油果土豆泥

這次做了個更簡單的牛油果土豆泥
就是直接全混合!攪拌!比原版更省時間

原版更適合當沙拉直接吃,我做的這版蘸麵包當料汁更適合~

用料  

牛油果 1個
菠菜 1把
雞蛋 1個
美式火腿 2片
土豆 1個
青豆 1把
乳酪(選擇自己喜歡的 我用的木瓜乳酪) 20克
橄欖油 1勺
海鹽 -
黑胡椒 -
迷迭香混合香料 -

春天的菜|菠菜牛油果土豆乳酪泥的做法  

  1. 菠菜只用葉子 煮熟 控幹水
    土豆一個切成片
    雞蛋煮熟

    青豆煮熟(青豆沒有可以不要)

    美式火腿切成丁

    春天的菜|菠菜牛油果土豆乳酪泥的做法步驟圖 第2張
  2. 預留食物:一半牛油果切成塊|青豆|美式火腿

    其它所有食材包括調料都放到攪拌機裡 攪拌均勻成泥

    春天的菜|菠菜牛油果土豆乳酪泥的做法步驟圖 第3張
  3. 將青豆 火腿丁用勺子翻拌均勻

    春天的菜|菠菜牛油果土豆乳酪泥的做法步驟圖 第4張
  4. 裝盤子

    將另一半切成丁的牛油果放在上面

    春天的菜|菠菜牛油果土豆乳酪泥的做法步驟圖 第5張
  5. 搭配自己喜歡的麵包 餅乾

    顏值味道都是絕絕絕絕絕子!

    春天的菜|菠菜牛油果土豆乳酪泥的做法步驟圖 第6張
熱門標籤