營養簡單又增加幸福感~土豆秋葵沙拉🥗
來源:美味食譜館 1.88W
加入下廚房之後,越來越愛做飯了,讓美食給自己增加幸福感,心情也會好起來,因為我有兩個終極粉絲,雙胞胎女兒,不管做什麼都說好吃😋每一個美好的瞬間 ,都是生活中的小確幸💗🥰
用料
土豆 | 1個 |
秋葵 | 5根 |
鹽 | 少量 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
雞汁 | 1勺 |
秋葵焯水,切片,碼在碗底
煮完秋葵煮土豆,筷子能輕鬆戳透,用漏勺壓面,放少量鹽,黑胡椒粉,雞汁(家裡有黑胡椒汁也可以)攪拌均勻
放到秋葵做底的碗裡,壓實,抹平,翻轉到平盤子裡不用墊保鮮膜,土豆很粘,很容易脫掉
多餘的土豆泥和秋葵邊角料做了造型,好看又好吃,適合老人孩子