素炒蝦仁金針菇時蔬
來源:美味食譜館 1.48W
終於下定決心要減肥啦😌
晚上又不能餓著自己,那就一定要吃得健康咯
菌類蛋類海鮮時蔬都配全啦
悄悄地就變美了呢科科
用料
金針菇200g | |
蝦仁8個 | |
生抽1勺 | |
鹽 | |
冷凍豌豆玉米胡蘿蔔 | |
雞蛋1個 | |
蠔油半勺 | |
料酒1勺 |
素炒蝦仁金針菇時蔬的做法
將雞蛋打散,放入少許鹽調味(可不放)。鍋內放油將雞蛋炒熟。盛出
用剛才鍋內剩下的油將金針菇炒軟,再放入解凍的豌豆玉米胡蘿蔔丁,翻炒幾下放入蝦仁,同時倒入一勺料酒。
炒至蝦仁變色,放入炒好的雞蛋,倒入蠔油生抽調味,如果味道不夠再放少許鹽。出鍋~
小貼士
我是作為減肥餐來使用的,所以要少放油奧
營養均衡~