泰式咖哩（黃咖哩）
來源：美味食譜館 3.06W
咖哩醬+椰漿，泰式，黃咖哩
用咖哩塊的可以參考【日式咖哩】
用料
| 咖哩醬 | 50g |
| 椰漿 | 250g |
| 清水 | 100g |
| 土豆+胡蘿蔔+洋蔥 | 200g |
| 瘦肉片 | 150g |
| 白糖 | 1勺 |
泰式咖哩（黃咖哩）的做法
菜切丁，瘦肉切片
![泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第2張]( "泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第2張")
小火，下椰漿，下咖哩醬，不斷的攪拌到完全融化
![泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第3張]( "泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第3張")
差不多2分鐘後，攪拌到這樣
![泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第4張]( "泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第4張")
下肉，土豆，攪拌均勻
![泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第5張]( "泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第5張")
下清水，攪拌均勻
![泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第6張]( "泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第6張")
蓋住，煮10分鐘，中途攪拌
![泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第7張]( "泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第7張")
下白糖，攪拌均勻，完成
![泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第8張]( "泰式咖哩（黃咖哩）的做法步驟圖 第8張")
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