清淡食譜 絲瓜煮白貝 來源:美味食譜館 3.03W 逛超市看到的,突然就想喝了。 用料 絲瓜 1根 白貝 適量 蒜蓉 三瓣左右 鹽 適量 雞粉 適量 絲瓜煮白貝的做法 先洗花甲,放鹽和油,女朋友說是可以去沙。作為一個北方人的我對此很是懷疑。 絲瓜斜刀45度片狀(圖忘記拍了) 低溫炒蒜蓉,然後放入絲瓜。(火一定不要大,不然會炒糊)然後加水放白貝,水燒開倒入調味料就行 小貼士不要煮太久,不然絲瓜會煮棉。 好吃 白貝 絲瓜 絲瓜煮白貝