寶寶健康零食蛋黃溶豆

用料  

寶寶健康零食蛋黃溶豆的做法  

1. 雞蛋取出蛋黃，我徒方便就徒手撈蛋黃了。加入白醋，糖，幫助打發。不加糖也可以，多加點也行。

2. 打發蛋黃，直到畫八字不容易消失，我的電動打蛋器用最高檔要打六七分鐘。

3. 加奶粉，上下翻拌，防止消泡，直到奶粉和蛋黃完美融合。

4. 拌好後，烤箱上下管預熱120℃。之後，蛋黃奶液放入裱花袋中。

5. 1.擠出一顆顆可愛溶豆，我擠出差不多兩盤。
   2.烤盤放入烤箱，時間是24到28分鐘，每個人烤箱不同時間會有差別。期間注意觀察，溶豆顏色變褐色就是烤過頭了。
   烤好後是很漂亮的黃色，扭扭矽油紙溶豆就自然脫落了。
   3.稍微涼一下，裝入保鮮袋吧。