【450大卡健身餐】薑黃雞胸藜麥奶粥
來源:美味食譜館 2.33W
共447大卡。
薑黃素的好處:可以通過抑制糖皮質激素的作用和身體炎症反應等,對控制體重和代謝健康有所幫助。
薑黃素可以幫助降低餐後胰島素反應,還能促進能量代謝,使人消耗更多的熱量,促進脂肪氧化,從而有利於預防肥胖~
由於薑黃素可以起到消炎殺菌的作用,對肌肉炎症也很有好處。
動後肌肉痠痛的朋友們,也可以適當多吃咖哩,可以幫助降低肌肉損傷,減少疼痛。
注意:薑黃素適合不運動時防反彈和健身後渾身疼時候吃一頓。常吃跟消炎藥抗氧化劑一樣,影響舉鐵人群肌肉和力量增長,所以不適合長期食用。
溫馨提示:咖哩搭配黑胡椒一起,風味更佳。而且黑胡椒中的胡椒鹼還可以大大提高人體對薑黃素的吸收率哦。
用料
牛奶 | 200克 |
雞胸肉 | 90克 |
藜麥 | 20克 |
雞蛋 | 1個50克 |
洋蔥 | 50克 |
胡蘿蔔 | 50克 |
薑黃粉 | |
肉桂粉 | |
黑胡椒 | |
海鹽 |
【450大卡健身餐】薑黃雞胸藜麥奶粥的做法
藜麥洗淨,加一碗水,涼水下鍋煮至沸騰
雞胸洗淨切小塊,和已經煮沸的藜麥一起煮,撇去浮沫。
鍋里加薑黃粉、肉桂粉、黑胡椒胡蘿蔔洗淨切小塊,放入鍋中
洋蔥切條,放入鍋中,蓋上蓋轉小火再燜5分鐘
加一盒牛奶,加海鹽,煮沸即可。
小貼士
藜麥從水煮沸到煮熟一共要15分鐘左右。
各種食材根據易熟速度分別加入。
無需提前備菜,按照這個程式一步一步來只需要20分鐘。