減脂饅頭雞胸肉餅漢堡
來源:美味食譜館 1.15W
用料
雞蛋 | 1個 |
雞胸肉 | 1塊 |
黑胡椒 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
鹽 | 少許 |
包菜 | 半個 |
饅頭 | 1個 |
番茄 | 1片 |
洋蔥 | 半個 |
澱粉 | 1勺 |
生菜 | 1片 |
生抽 | 少許 |
減脂饅頭雞胸肉餅漢堡的做法
將雞胸肉切塊剁成泥,包菜切絲加入少許鹽醃製出水,洋蔥切粒,剩下配料加入,順時針攪拌均勻
把肉泥放在手心,整成肉餅狀,不粘鍋加點橄欖油(也可以不加),小火慢慢煎至兩面金黃
準備一個饅頭,對半切開,這是自己做的,網上都有教程,很方便,放上剛煎的雞肉餅和喜歡的蔬菜,撒點芝麻裝飾,一個快手又低脂健康又美味的饅頭漢堡就完成了
小貼士
這樣做出的雞胸肉一點也不柴 還可以加入豆腐