❤️(超簡單)奶油醬牛肉丸
來源:美味食譜館 2.1W
跟宜家的瑞士肉丸相似。
芝士牛肉丸我一般一次做得比較多,然後冷凍起來,要吃的時候隨取,牛肉丸的做法了,我的主頁裡發過食譜,可以去收藏哦,這個食譜主要講醬汁的做法。
這款奶油味的菜在家裡很受歡迎哦,小朋友特別喜歡。
這個食譜是雙人份的量(一個人10個肉丸子差不多了)
用料
芝士牛肉丸(我的主頁有菜譜) | 20個 |
黃油 | 30g |
麵粉 | 20g |
牛肉高湯 | 300ml |
醬油 | 10g |
奶油 | 50g |
薯條/土豆泥 | 隨喜好 |
❤️(超簡單)奶油醬牛肉丸的做法
原料合照
熱鍋倒入黃油+麵粉,小火炒制1分鐘左右。
倒入牛肉高湯+醬油翻炒。
最後倒入淡奶油。
攪拌均勻,看質地濃稠後關火。
將醬汁澆在加熱好的牛肉丸子和薯條上(也可以用土豆泥)就可以了。
小貼士
肉丸子食譜在我主頁裡有發過了哦,請去我的主頁找"牛肉丸子"那個食譜。