全麥面素餡包子
來源:美味食譜館 1.45W
用料
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 2個 |
酵母 | 4克 |
木耳 | 4朵 |
全麥麵粉 | 200克 |
西葫蘆 | 1個 |
鹽 | 10克 |
生抽 | 少許 |
橄欖油 | 10ml |
全麥面素餡包子的做法
1.200g全麥麵粉用溫水加4克酵母發麵 (可以前一天發好,第二天包)
2.半個西葫蘆擦絲剁碎
3.兩個雞蛋用橄欖油炒散
4.木耳泡發剁碎
5.雞胸肉切小丁用橄欖油炒至變色,加入鹽,少許生抽調色
6 .把2.3.4放入雞胸肉丁裡
7.餡料拌好就可以包包子了!也可以包水餃🥟