蠟筆小新的牛肉煎餅鮮嫩多汁 一股濃濃的牛肉香味~
來源:美味食譜館 2.47W
用料
雞蛋 | 1個 |
洋蔥 | 1個 |
牛奶 | 適量 |
鹽 | 適量 |
麵包糠 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
牛肉 | 適量 |
豬扒汁 | 適量 |
番茄汁 | 適量 |
芝士 | 2片 |
牛油 | 適量 |
蠟筆小新的牛肉煎餅鮮嫩多汁 一股濃濃的牛肉香味~的做法
材料備齊
牛肉剁碎
牛肉加入牛奶 麵包糠 雞蛋 少許鹽 黑椒碎 拌勻
放牛油把洋蔥炒香放涼
洋蔥粒加入拌好牛肉
厚薄自己把控哦(我喜歡大又厚)
記得小火慢煎兩面 最後放入芝士焗7秒盛出
剩餘油放入豬扒汁和番茄醬1:1放入
淋汁上碟
另外做的咖哩湯可忽略😂
小貼士
本人以及家人都超愛黑椒 所以加了很多胡椒碎 不喜歡可以不放 做多的肉可以暫時放入冰箱冷凍 吃的時候再煎 儘早吃完喔!