被驚豔到的炒麵
來源：美味食譜館 1.81W
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 麵條 | 500克 |
| 蘑菇 | 適量 |
| 綠葉菜 | 2把 |
| 火腿 | 半根 |
| 耗油 | 1勺 |
| 老抽 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
被驚豔到的炒麵的做法
煮好麵條，過涼水備用
剩下的各種蘑菇焯水備用
![被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
綠葉菜切段，火腿切丁，蔥蒜切末
![被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋中燒熱油，攤好雞蛋盛出備用
![被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
剩下的油加入蔥蒜一大勺郫縣豆瓣醬，炒香
![被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
倒入火腿和蘑菇，加入一勺耗油，大火翻炒1分鐘
![被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
倒入綠葉菜，麵條，雞蛋，少量老抽，2勺生抽翻炒均勻
![被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
出鍋依個人口味撒點香菜，完畢！
![被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "被驚豔到的炒麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
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