全麥紅茶饅頭（麵包機版）

來源：美味食譜館 2.44W

全麥紅茶饅頭（麵包機版）的做法步驟圖

紅糖比白砂糖健康，配上紅茶葉，顏色漂亮又好吃

用料

全麥粉	300克
紅糖	12克
紅茶包	1包
酵母	3克
玉米油	12克
水	180克

全麥紅茶饅頭（麵包機版）的做法

把紅糖和酵母放進溫水（手溫就好，太熱會燙死酵母的哦）醒發15分鐘
把酵母紅糖水放進麵包機
放玉米油，全麥粉，拆開紅茶包倒進去
點“發麵”功能，大概一個半小時的時間，完成後加適量麵粉到麵糰，再選擇“和麵”，大概20分鐘
完成後拿出麵糰，造型。冷水上鍋，放鍋裡二次發酵20分鐘
然後開大火水開了之後轉中火蒸20分鐘，好了不要開啟蓋，5分鐘開蓋就完成啦

紅茶麵包機饅頭全麥

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