超好吃的全素義大利麵
來源:美味食譜館 2.76W
用料
義大利面 | 份100g |
西蘭花 | 200g |
西紅柿 | 2只 |
香菇 | 5朵 |
胡蘿蔔 | 1/2只 |
青椒 | 1只 |
番茄醬 | 7勺 |
蒜 | 1瓣 |
黑胡椒粉 | 適量 |
羅勒 | 適量 |
超好吃的全素義大利麵的做法
適量水燒開,加入義大利麵,邊加熱邊加少量鹽攪拌,6分鐘左右,熟了,將意麵撈起,放在一旁。
熱鍋,少油加熱,加入切好的蒜塊炒熟
加入香菇快速翻炒出香,倒入其他切好的素菜炒熟,撒鹽
將一旁的意麵加入,倒番茄醬翻炒,最後撒少量黑胡椒和羅勒,出鍋