川味拌麵

來源:美味食譜館 1.06W
川味拌麵的做法步驟圖,川味拌麵怎麼做好吃

用料  

花椒粉 少量
生抽 1勺
半勺
黃瓜 一小段
熟花生米 25粒左右
陳醋 半勺
辣椒 2勺
香蔥 3根
白糖 一勺
大蒜 5顆

川味拌麵的做法  

  1. 先把花生米切碎,(鬼花生最好)備用

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  2. 黃瓜一小段,切絲備用,大蒜切成蒜泥

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  3. 把醋,鹽,白糖,生抽,大蒜泥,辣椒油,花椒粉(少許,多了會苦)放在一起攪拌均勻,煮麵2分鐘撈起,過涼水,瀝乾

  4. 把面放入調好的材料中,把黃瓜花生碎一起放入攪拌,最後撒上蔥花,大功告成,味道槓槓的

    川味拌麵的做法步驟圖,川味拌麵怎麼做好吃 第4張
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