南瓜乳酪布丁
來源:美味食譜館 1.36W
用料
奶油乳酪 | 100克 |
貝貝南瓜 | 80克 |
酸奶 | 50克 |
牛奶 | 30克 |
細砂糖 | 25克 |
吉利丁粉 | 3克 |
溫水 | 15克 |
裝飾用南瓜片 | 適量 |
南瓜乳酪布丁的做法
南瓜蒸熟趁熱壓成泥備用。
吉利丁粉用溫水泡開備用。
奶油乳酪加細砂糖隔熱水攪拌至順滑。
加入南瓜泥攪拌均勻。
加入酸奶、牛奶和吉利丁溶液。
攪拌均勻。
裝進小杯子裡,放入冰箱冷藏至凝固。
表面裝飾事先蒸熟的南瓜片即可。
用料
奶油乳酪 | 100克 |
貝貝南瓜 | 80克 |
酸奶 | 50克 |
牛奶 | 30克 |
細砂糖 | 25克 |
吉利丁粉 | 3克 |
溫水 | 15克 |
裝飾用南瓜片 | 適量 |
南瓜乳酪布丁的做法
南瓜蒸熟趁熱壓成泥備用。
吉利丁粉用溫水泡開備用。
奶油乳酪加細砂糖隔熱水攪拌至順滑。
加入南瓜泥攪拌均勻。
加入酸奶、牛奶和吉利丁溶液。
攪拌均勻。
裝進小杯子裡,放入冰箱冷藏至凝固。
表面裝飾事先蒸熟的南瓜片即可。