蓮子百合桃膠糖水

平日在家都會整桃膠，因為女兒較喜歡直接撈生果食，所以今日就轉一轉整糖水，一家大細都合適。

用料  

蓮子百合桃膠糖水的做法  

1. 如果可以，再加新鮮龍眼和新鮮百合，味道更佳。

2. 我是煮多的，因為有一半是用來撈生果吃，口感也不錯，方便又簡單，小朋友都喜歡。

小貼士

❶. 材料適量，是因為每個家庭預的人數不定，所以沒有限制，自己覺得份量足夠就可以了。
❷平日我煮這個糖水，一般會加新鮮百合和新鮮龍眼，這樣煲出來是更美味更香的，因為今天下大雨，所以就沒有出去買這兩款材料，如果喜歡不妨試試。
❸桃膠同樣隔晚浸上12小時以上，材料洗好，水煮開了先把所有材料煮15分鐘，這樣味道會更香濃，然後再落桃膠煮30分鐘，最後下冰糖煮10分鐘就完成了。