大芋圓紅豆甜品

來源:美味食譜館 8.11K
大芋圓紅豆甜品的做法步驟圖,怎麼做好吃

為了消耗南瓜和紅薯瞎幾兒做的

用料  

木薯澱粉 200g
貝貝南瓜 1個
紅薯 1個
紅豆 一大勺
綠豆 一大勺
白砂糖 三小勺

大芋圓紅豆甜品的做法  

  1. 把南瓜和紅薯切塊蒸,也可以蒸一切可以搗成泥的食材,胡蘿蔔不行我試過了

    大芋圓紅豆甜品的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蒸熟了

    大芋圓紅豆甜品的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 稍微放涼搗成泥和木薯澱粉混合後壓平切塊

    大芋圓紅豆甜品的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放在大一點的碗裡晃動使小塊均勻裹上木薯澱粉,裝保鮮袋裡冷凍儲存,木薯澱粉多撒點

    大芋圓紅豆甜品的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 南瓜泥同上

    大芋圓紅豆甜品的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煲裡煮紅綠豆,煮好後放多一點白砂糖

    大芋圓紅豆甜品的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 鍋裡燒開水,把冷凍儲存的芋圓放進去煮熟後撈出,冷水過一遍後放冰水泡一下,再倒進煮好的紅綠豆粥裡燜煮一會後完事

    大芋圓紅豆甜品的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

一次可以多做一點芋圓,冷凍儲存隨時能拿出來煮

熱門標籤