解渴消暑飲品-酸梅湯

夏天一到許多人都會覺得燥熱和胃口不佳，在盛暑期間飲用酸梅湯，不僅酸甜可口，還可起到開胃、補充水分的功效，比那些碳酸飲料要好得多。雖然酸梅湯味道酸，但它卻屬於鹼性類食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值的平衡。此外，酸梅湯還能平降肝火，幫助消化，那些肝火較旺的人更宜多食用酸梅湯

用料  

解渴消暑飲品-酸梅湯的做法  

1. 食材準備

2. 先淨泡10分鐘，再加入2升的水，燒開後，加冰糖，轉小火燒30分鐘即可，倒入杯中加入桂花。待涼後飲用，一杯都不夠啊。

小貼士

喝不完要放冰箱冷藏哦！