即享柚子茶（區別於蜂蜜柚子茶喔）

冬季 霧霾 呼吸道疾病
剝開紅柚覺得不能浪費去火神器-柚子皮
不想喝甜到齁兒的蜂蜜柚子茶 蜜漬 營養都流失了
🌻於是創建新鮮即享的柚子茶☕️

用料  

即享柚子茶（區別於蜂蜜柚子茶喔）的做法  

1. 柚子洗淨剝皮，可用鹽搓外皮去雜質。
   『敲黑板劃重點』很多人做柚子茶不喜歡苦澀的味道於是只要黃色果皮，所以依據個人口味吧，不喜歡的話就將白色部分去掉，我今天製作爲了降火，所以白色部分沒有去除。

2. 將柚子皮切成條，這一步不必糾結美觀與否哈。切好後將皮放入盛有冰糖和水的鍋中大火燒開。

3. 煮柚子皮的同時，剝若干果肉備用，儘量將果肉掰碎。

4. 柚子皮煮沸後3min左右，調小火放入柚子果肉。

5. 小火煮的過程中要隨時翻動果皮果肉，15-20min關火晾至溫熱。（記得區別於蜂蜜柚子茶的長時間煮至收汁喔）

6. 當天喝不完的要完全晾涼後裝盒放入冰箱。注意！不要在裏面加蜂蜜，要隨喝隨加。

7. 溫熱的柚子茶可加入適量蜂蜜調味。
   鐺鐺～『即享柚子茶』暖心出爐
   🍵盡情享用吧💟