桑寄生莲子蛋茶(二人份)

来源:美味食谱馆 6.79K
桑寄生莲子蛋茶(二人份)的做法步骤图

桑寄生在中药的应用非常普遍,可以舒筋活络,有强筋骨,利关节的功效,常饮可止腰膝酸痛,对治疗风湿痹痛亦有疗效。不寒不热,亦能养血养神,补肾补血。
       而桑寄生莲子蛋茶不仅有治疗风湿、关节无力及气血不足的药效,更有润发、润肤等美颜功效。女士常饮可以养颜补身,喝一碗桑寄生莲子蛋茶,是行气活血、滋阴养颜的佳品。

用料  

鸡蛋 2个
莲子 10-15 颗
红枣 8-12颗
桂圆干 3-5颗
蜜枣 1个
红糖 15克
桑寄生 10克
1000克

桑寄生莲子蛋茶(二人份)的做法  

  1. 上述材料准备齐全,鸡蛋煮熟剥壳备用。

    桑寄生莲子蛋茶(二人份)的做法步骤图 第2张
  2. 桑寄生清洗一下,装入熬药的布袋中。用清水浸泡5分钟,把莲子也放进去泡一下。

    桑寄生莲子蛋茶(二人份)的做法步骤图 第3张
  3. 把浸泡过的桑寄生用水煮开,再把水倒掉。这一步不能省略。这样可以让桑寄生更干净,且煮完没有苦涩的味道。

    桑寄生莲子蛋茶(二人份)的做法步骤图 第4张
  4. 把桑寄生放入养生壶,加1000克水煮10分钟。然后把莲子,红枣,蜜枣,红糖,桂圆干,鸡蛋一起放入养生壶,选择炖品键,55分钟即可。如果用砂锅熬就是同样的次序,大火烧开,然后盖上盖子,小火煮60分钟。

    桑寄生莲子蛋茶(二人份)的做法步骤图 第5张
  5. 桑寄生莲子蛋茶就做好了,不苦,淡淡的中药味。

    桑寄生莲子蛋茶(二人份)的做法步骤图 第6张

小贴士

1.鸡蛋可以换成鹌鹑蛋。2.蜜枣可以不放,可以放些枸杞。

热门标签