宝宝辅食 虾球丸子🍡
来源:美味食谱馆 1.98W
嫩滑虾球~
口感嫩滑 面汤鲜香~
用料
蛋清 | 20g |
虾仁 | 5只 |
淀粉 | 5g |
面条 | 60g |
娃娃菜 | 8片 |
豌豆 | 30克 |
宝宝辅食 虾球丸子🍡的做法
食材准备好
豌豆和娃娃可以一起煮 大约煮8分钟 捞起娃娃菜打泥
青豆煮到浮起来就OK
豌豆打泥放一点点青豆水
剩下的水煮面 面要煮的时间长~15分钟小火
虾仁洗干净 挑五只 切小块
虾仁切小块
虾仁放蛋清和淀粉打泥~ 用手捏成丸子 放在正在煮面的锅里 一个个下进去 注意不要糊锅
娃娃菜装盘~
青豆泥装盘
虾球口感嫩滑~特别鲜
小贴士
虾球都用蛋清和淀粉腌制过后 口感嫩滑~