银耳虾球~宝宝辅食

来源:美味食谱馆 1.96W
银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图

看起来是不是很爽口呀,虾肉打成泥,调味后裹上银耳熟。银耳舒展开来,花团锦簇,清爽、鲜美,配上一碗,真的绝美~

用料  

干银耳 3克
黄甜椒 10克
红甜椒 15克
5只
玉米淀粉 少量

银耳虾球~宝宝辅食的做法  

  1. 准备食材:干银耳3克、黄甜椒10克、红甜椒15克、虾5只、玉米淀粉。

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第2张
  2. 银耳放入水中,浸泡30分钟,让银耳喝饱水。

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第3张
  3. 虾去除虾线,切成小段,放上点姜片腌制去一下腥。

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第4张
  4. 腌制完成之后,把虾肉放入搅拌机中,搅拌成细腻的虾泥。

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第5张
  5. 把甜椒切的碎碎的。

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第6张
  6. 把甜椒倒入虾肉泥中。

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第7张
  7. 倒入2克玉米淀粉,辅助成型。

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第8张
  8. 再倒入适量的紫苏籽油,增加虾泥的湿润度,还可以给虾肉增加营养哦~

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第9张
  9. 用筷子搅拌均匀,最好是沿着一个方向,搅拌到感觉有点要用劲搅拌了,就可以了~

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第10张
  10. 取适量的虾肉泥,用两个勺子来回倒,团成虾球。

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第11张
  11. 把虾球放入银耳中。

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第12张
  12. 看,粘完银耳的虾球就是这样的了,可以点缀上点甜椒碎,会更好看哦~

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第13张
  13. 放入蒸锅中,蒸20分钟就可以出锅了~

    大宝宝吃的话,浇上点酱油,味道会更好哦,小宝宝的话,就可以直接省略哦

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第14张
  14. 吃起来很爽口,外面的银耳脆脆的,里面的虾球很鲜甜,搭配起来,没想到这么好吃~

    银耳虾球~宝宝辅食的做法步骤图 第15张

小贴士

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

热门标签