儿童版蔬菜水饺

现在的小朋友对吃都比较挑，为了她们的吃，每个家长都比较头痛😂️又要好吃，好看，还必需要营养全面。今天给宝妈们提供一个小朋友版的水饺。

用料  

儿童版蔬菜水饺的做法  

1. 把胡萝卜，小青菜，苋菜分别用料理机榨成汁。榨好的汁最好用过滤网或者纱布过滤一下，以防有渣。把榨好的汁每份都称125克，加入2克的盐。

2. 分别取250克的面粉加入125克的蔬菜汁，把3份面粉都揉至表面光滑。盖好盖子醒30―40分钟。

3. 用醒面粉的时间准备饺子馅。肉剁成肉泥，黄瓜切丝，加入蒜泥，2个鸡蛋，适量的盐和2勺生抽（不用加味精）搅拌均匀。

4. 面粉醒好后，拿出来再用力揉会。搓成长条，然后切大大小均匀的颗粒。用擀面杖擀成一个个的小圆形。

5. 放入准备好的馅，包成饺子。有颜色的饺子小朋友还是比较喜欢的。

6. 一碗彩色水饺完美的呈现。也可以做几个白面的，增添一点颜色。

小贴士

特别是平时不喜欢吃蔬菜的小朋友。宝妈就可以自己动手做，都是新鲜蔬菜，比较健康。