减肥轻食
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减肥路漫长，外卖坑人又难吃，还是自己做的放心又美味。加油吧小伙伴！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 西兰花🥦 | 适量 |
| 澳洲牛肩肉 | 1块 |
| 鹌鹑蛋 | 4个 |
| 韭黄 | 适量 |
| 土豆 | 2个 |
减肥轻食的做法
西兰花与鹌鹑蛋洗净。放入开水中翻煮3-5分钟，捞出锅放一旁，待鹌鹑蛋冷后去壳摆盘。鸡蛋煎好后放入洗好的韭黄跟鸡蛋翻炒。牛肩肉取出一小块，两面撒上少许盐、胡椒粉。轻拍牛肉两面2分钟左右，抹上橄榄油大火煎两面1分钟，转至中火2分钟两面煎，关火闷2分钟。取出牛肩肉切成小块。放在盛入饭盒内的米饭上与做好的西兰花等摆好。
![减肥轻食的做法步骤图，减肥轻食怎么做好吃 第2张]( "减肥轻食的做法步骤图，减肥轻食怎么做好吃 第2张")
小贴士
因为西兰花和鹌鹑蛋只需清水煮就好，韭黄炒鸡蛋大家都会，所以这里就不一一说过程和步骤了，大概讲解了一下煎牛肩肉的步骤，以上是个人爱好，也可以根据自己不同喜好随意变化。仅供参考
