减脂餐–小米粥配鸡肉沙拉
来源:美味食谱馆 1.85W
一切都是为了减肥@=@
用料
小米 | 75g |
玉米椿 | 75g |
南瓜 | 150g |
鸡胸肉 | 200g |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 1根 |
生姜 | 4-5片 |
酱油 | 适量 |
麻油 | 适量 |
南瓜去皮蒸熟至软。
蒸完后把南瓜压成泥。
小米,玉米糁洗净,加入适量水煮开,之后再加入南瓜泥煮至粘稠即可出锅。
鸡胸肉加姜片煮熟。
煮鸡胸肉时,黄瓜和胡萝卜切丝,胡萝卜需焯水。
把煮熟的鸡胸肉撕碎,看个人发挥😌
将黄瓜丝和胡萝卜丝与已碎的鸡胸肉混合,加入适当的酱油和麻油即可。
小贴士
鸡肉沙拉虽然有酱油和麻油提味,但依旧属于寡淡风格,口味偏重的可以把麻油换成辣油。