轻断食或者间断性节食减肥降血糖降血脂

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轻断食或者间断性节食减肥降血糖降血脂的做法步骤图

轻断食或者间断性节食(intermittent fasting)成为目前非常流行的健康代名词,很多人选择16/8 (24小时内16小时空腹,8小时内进食两次)或者5:2 (一星期内5天正常饮食,2天断食)的方式达到节食减肥或者降低血糖的目的。我在这里不做详细的学术分析。只是提醒糖尿病患者朋友一定要注意身体安全隐患,节食之前要测量血糖,防止低血糖的危害。完全的无碳饮食是不提倡的,适当摄入碳水化合物是人体必需。我这里推荐两款简单的素食,选择不忙的一天,试试吧

用料  

选择1:
生菜叶 三小片
西红柿 半个
亚麻籽(或坚果碎粒) 适量
面包 一片
选择2
花生酱 2勺
香蕉 半根
可可碎粒(或坚果碎粒) 适量

轻断食或者间断性节食减肥降血糖降血脂的做法  

  1. 选择1: 一片面包打底,加3小片生菜叶,铺上切块西红柿,我在上面撒了Chai seeds(亚麻籽)增加了膳食纤维含量。但是亚麻籽吸水能力强,一定要多喝水,防止脱水。也可以加葵花籽代替亚麻籽。

    轻断食或者间断性节食减肥降血糖降血脂的做法步骤图 第2张
  2. 选择2: 同样一片面包垫底,涂2勺花生酱,加半根香蕉切片,我上面撒的是Cacao Nibs(可可豆碎粒),也是现在比较流行的超级食品,低糖高纤维及富含矿物质。大家可以用坚果碎粒代替,增加饱腹感。

    轻断食或者间断性节食减肥降血糖降血脂的做法步骤图 第3张
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