香蕉燕麦曲奇:跑马、秋游必备小零食,一口满满能量补给
来源:美味食谱馆 2.78W
万众瞩目的马拉松热潮已经悄悄开始啦!
不过我突然想到一个问题,
你的跑马/观马准备里是不是少了点什么!
参加过马拉松的朋友肯定都知道
除了体力和心态的调整,
能量和水分补给也很重要。
今天小T吃好饱就来教你做一道快手美味又健康的香蕉燕麦曲奇。除了食材,整个过程无糖无油无添加。
用料
燕麦1杯(240ml) | |
熟一点的香蕉1-2根(取决于大小) | |
核桃碎 | |
花生酱 |
香蕉燕麦曲奇:跑马、秋游必备小零食,一口满满能量补给的做法
烤箱180℃预热
*在预热的10分钟里,你就能快速完成下列步骤啦,整个过程一气呵成。燕麦片一部分用搅拌机搅碎成粉状,一部分保留原来的样子备用
香蕉碾成泥,和其他食材混合在一起,加一大勺花生酱
融合好应该是粘稠状面糊,(如果不对,酌情增减燕麦香蕉比例)
烤盘里铺油纸,把面糊整形成小圆饼,放在烤盘上,烤16-20分钟
*喜欢软曲奇的口感可以多加点香蕉,烤16分钟;喜欢酥脆口感的多加点燕麦粉,烤19-20分钟。
小贴士
推荐理由:
如果你家里有很熟的香蕉和吃不完的燕麦片,可以试试做这个饼干。不管是参加体力、脑力活动,还是秋游做便当,都能来点这个小饼干。
过甜过熟的香蕉会很甜,烤过以后会口感香浓,加上核桃、燕麦、花生酱,小小一块就是一个“能量弹”,很适合减肥减脂期间需要少碰高油高糖,但又需要补充营养的人。
视频中食材的量一次能做8—9个,唯一的不足就是本来想留到下午茶点心,结果因为太好吃一下子全吃完了。