蔬菜胡辣汤
来源:美味食谱馆 2.69W
今天实在太冷了,晚上了,最近又减肥,看看冰箱没啥食材了,就做个胡辣汤八~
用料
五香粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 10克 |
生抽 | 2整勺 |
鸡精 | 半勺 |
蔬之鲜 | 半勺 |
黄瓜 | 1根半 |
胡萝卜 | 1根 |
尖椒 | 半个 |
大西红柿 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
蔬菜胡辣汤的做法
1,尖椒切丝,西红柿切块,黄瓜、胡萝卜切条备用
2,热锅放少许油,加入切好的西红柿,尖椒,胡萝卜,炒1分钟,放入黄瓜条
3,加若许清水,炖到黄瓜西红柿断生,放入两勺生抽,一勺蚝油,一勺香油,半勺盐, 半勺鸡精,半勺蔬之鲜,半勺五香粉,半勺花椒粉,四勺胡椒粉,三勺陈醋
ps: 重点在胡椒粉, 爱吃辛可以多加胡椒粉,我爱吃辣,所以加了很多胡椒粉,不喜的宝宝可以少加吖~最后,炖至胡萝卜软烂,就可以出锅辣٩(๑^o^๑)۶