水煮蛋小汉堡
来源:美味食谱馆 6.27K
【耗时:1h】
用料
鸡蛋 | 4个 |
芝士片 | 1片 |
西红柿 | 1个 |
培根 | 2片 |
生菜 | 2片 |
红萝卜 | 半根 |
水煮蛋小汉堡的做法
①冷藏鸡蛋洗净,放至室温轻放下锅,冷水没过鸡蛋,大火水开后,中火煮3min,关火盖盖子焖5min;
② 培根煎至两面金黄
③ 鸡蛋泡冷水,剥壳,对半切开
④ 芝士片分切4片,西红柿、胡萝卜切片
⑤切半鸡蛋,依次放上红萝卜块、芝士片、西红柿片、培根、生菜,撒上适量熟芝麻
配图
小贴士
【品后感:红萝卜块可以随鸡蛋一齐下水煮软一些,喜欢脆脆口感的可忽略】