好吃快手炸猪排!

来源:美味食谱馆 2.32W
好吃快手炸猪排!的做法步骤图,怎么做好吃

非常好吃,又快手!我的粉丝了解我,因为懒惰,所以做什么都追求快手。。。哈哈。。。

网购的山黑猪肉,挺香的!推荐!

用料  

猪通脊 400克
面包糠(凉馒头代替) 适量
鸡蛋清 2个的量
淀粉 2大勺
适量
现磨黑胡椒 适量
一小勺
耗油 10克
鸡精 一小勺(可不放)
大葱片 10克
姜片 5克

好吃快手炸猪排!的做法  

  1. 猪通脊,切片,注意,一定控制在1厘米以内的厚度。(忘拍照了)

    好吃快手炸猪排!的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 除面包糠外的所有材料,用来腌制猪排肉。时间:1个小时左右。着急也可以不等,直接看下一步!

    好吃快手炸猪排!的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 家里没有面包糠,我用的凉馒头,用擦丝器磨成碎屑。

    好吃快手炸猪排!的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 腌制好的猪排,放到馒头屑里面,两面裹满!用手按按,多粘一些!

    好吃快手炸猪排!的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 下油锅炸!香酥可口!!!

    好吃快手炸猪排!的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 吃不完的猪排,可以用保鲜袋分层装好。

    好吃快手炸猪排!的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入冰箱冷冻起来,吃时候拿出来炸就可以了!不用解冻直接炸哦!

    好吃快手炸猪排!的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

别随意增减乱七八糟的调料,会画蛇添足!

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