香菇可乐饼
来源：美味食谱馆 2.06W
用料
| 土豆 | 3个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 培根 | 4片 |
| 干香菇 | 6朵 |
| 盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 黄油 | 一小块 |
| 面包糠 | 一袋 |
香菇可乐饼的做法
准备食材/如图所示
![香菇可乐饼的做法步骤图，香菇可乐饼怎么做好吃 第2张]( "香菇可乐饼的做法步骤图，香菇可乐饼怎么做好吃 第2张")
土豆切片上锅蒸熟
![香菇可乐饼的做法步骤图，香菇可乐饼怎么做好吃 第3张]( "香菇可乐饼的做法步骤图，香菇可乐饼怎么做好吃 第3张")
将洋葱/培根/香菇切末
土豆蒸熟后压泥![香菇可乐饼的做法步骤图，香菇可乐饼怎么做好吃 第4张]( "香菇可乐饼的做法步骤图，香菇可乐饼怎么做好吃 第4张")
所有食材混合/调味：黑胡椒 盐
分成大约40g左右的球
按淀粉/鸡蛋液/面包糠的顺序包裹
压成饼状![香菇可乐饼的做法步骤图，香菇可乐饼怎么做好吃 第5张]( "香菇可乐饼的做法步骤图，香菇可乐饼怎么做好吃 第5张")
油温不要太热
时刻注意温度防止可乐饼糊掉
可蘸取番茄酱/美乃滋/抹茶盐
或是直接吃![香菇可乐饼的做法步骤图，香菇可乐饼怎么做好吃 第6张]( "香菇可乐饼的做法步骤图，香菇可乐饼怎么做好吃 第6张")
小贴士
一定要注意油温！
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