日式叉烧/梅肉

来源：美味食谱馆 2.59W

日式叉烧/梅肉的做法步骤图，怎么做好吃

每500g猪肉用量

用料

盐	5克
白胡椒	4克
以上为腌料
水	1200克
大葱	17g
姜	12g
白醋	33g
以上为水煮料
海天酱油	200g
黄酒	33克
糖	10克
味霖	111g
黑糖	10g
大葱	20g
蒜	17g
姜	5g
水	80克
八角	2.6g
香叶	1片
桂皮	3.3g
以上为浸泡料

日式叉烧/梅肉的做法

腌制一晚
水煮小火90min
浸泡汁煮开泡一晚

叉烧梅肉日式日式叉烧梅肉好吃

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