虾滑菌菇汤🍲
来源:美味食谱馆 3.17W
这是一道很营养的汤,清淡少油,菌菇营养丰富,做法也十分简单,特别适合解腻减脂!!!
用料
虾滑 | 适量 |
菌菇 | 适量 |
番茄 | 1个 |
蒿子杆 | 2-3把 |
鸡蛋 | 1个 |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
浓汤宝 | 1个 |
葱 | 2根 |
虾滑菌菇汤🍲的做法
虾滑解冻倒入碗中顺着一个方向搅拌均匀
菌菇洗净切片
番茄切块
蒿子秆切段
锅中烧热水倒入菌菇
加入小半勺白胡椒粉和少许盐
再倒入浓汤宝
转小火煮10分钟
用筷子加入搅拌好的虾滑
等虾滑煮熟后加入蒿子秆和番茄
最后大火打一个荷包蛋即可出锅
出锅后撒少许葱花点缀
小贴士
虾滑在超市买即可
是已经腌制过的会省很多事
虾滑容易熟煮2-3分钟就可以了
配菜可以根据自己口味搭配