西餐 柠檬香煎三文鱼/比目鱼 来源:美味食谱馆 6.81K 用料 三文鱼/比目鱼 1块 柠檬 1/4个 盐 1克 黑胡椒 适量 黄油 1坨 柠檬香煎三文鱼/比目鱼的做法 将鱼解冻洗干净,用厨房纸巾吸干水分。少许盐、黑胡椒粒和一勺柠檬纸撒在鱼上,进行按摩,双面按摩。静置入味半小时。 将西兰花,蘑菇等材料丢入加了少许盐的锅里煮两分钟,捞出来沥干水分。 切小块黄油进热锅里,融化后将鱼丢入煎至金黄,用铲子小心的翻面,再煎至金黄。 摆盘,蔬菜上也撒一些黑胡椒。 比目鱼 柠檬 三文鱼