自制面条 鸡汁手擀面 来源:美味食谱馆 3.01W 用料 面粉 克 鸡蛋 青菜 香菇 鸡汤 鸡汁手擀面的做法 1.先和面把面团擀成面皮,和面的时候少放点水,这样面条劲道。2.把面团醒发10分钟,擀成面皮,在面皮上洒上面粉,防止面条粘连,叠起来再切成面条,吃不完的面条可以挂起来。 1.把番茄放油锅里炸出汁放香菇和盐,倒入之前煨好的母鸡汤。2.汤开放入面条煮5分钟,放青菜,最后打个蛋花,关火放葱花。 鸡汁 好吃 擀面 鸡汁手擀面