肉包子蒸多长时间最佳 - 豆腐包子馅的做法 - 包子蒸多久 - 第2页

12-26 第一次对汤包味道印象深刻来自娜娜带我去北大街去吃的，满嘴的汤水，有生姜味，小葱味，猪油味……15元一笼六个，记忆深刻的很，今天用来回味……用料猪皮400克水1200克生姜1块盐5克面粉400克水135或者150克开水冷水各一半，小葱适...

一口气吃八个，超简单豆腐包子

12-25 家里的味道，第一次自己做，超级好吃自己mark一下用料酵母3-5克面粉400克豆腐1块木耳150克鸡蛋3个粉条1把胡萝卜2根一口气吃八个，超简单豆腐包子的做法和面揉面发面切小剂子包子馅：胡萝卜切小丁豆腐切小丁焯水红薯粉开水煮5...

营养全面的包菜粉丝肉包子

12-31 吃包子的季节，就想着怎么消耗它。不小心发现这个馅很好吃用料自发粉4杯水适量粉丝1把生抽3勺五花肉250克包菜1颗盐克糖克胡萝卜1根根老抽2勺营养全面的包菜粉丝肉包子的做法包菜切碎加盐杀一下水胡萝卜擦丝切碎前腿肉...

流汁的花生芝麻红糖包子馅

12-31 我家娃超级爱吃的红糖包，记录一下馅料的做法，大家可以参考，也方便自己查看。用料核桃20克芝麻30克花生70克红糖170克食用油适量克面粉两勺流汁的花生芝麻红糖包子馅的做法花生炒熟打成粉熟芝麻打成粉①花生，芝麻，核桃，全部...

香干菜包

12-29 由于小丫头不喜欢吃香菇，每次买菜包回来都要把香菇挑出来，于是就按照做了香干菜包，看到她大口大口吃，很是满足用料豆干5块青菜2斤油适量糖15克用在馅料中盐适量面粉600g酵母4g糖8克水300克香干菜包的做法青菜洗干净后，把锅...

低糖油奶酥（包子、面包夹馅）（黑芝麻/椰香芋泥/奶黄/红薯）

12-25 用料黑芝麻奶酥：熟黑芝麻30克赤藓糖醇（或白砂糖）8克椰子油或黄油5克脱脂奶粉15克饮用水适量椰香芋泥奶酥：芋泥粉8克香芋紫色素1滴牛奶（冷）48克椰子面粉5克奶粉7克赤藓糖醇5克椰子油（可不加）5克无油奶黄馅：鸡蛋1个脱脂奶粉10克+...

牛肉馅包子（嫩滑多汁）

12-18 今天突发奇想买了一袋高筋面粉，回家就迫不及待的玩了无法拒绝碳水的快乐～用料牛肉700克盐2克生抽1勺蚝油2勺黑胡椒粉少量姜末3克蛋清1个高筋面粉适量水适量牛肉馅包子（嫩滑多汁）的做法高筋面粉加适量水，筷子搅拌絮状后，用手...

超简单的，一次发酵的黑芝麻流沙包

12-26 疫情在家就只能天天研究好吃的，有个小吃货的宝贝，天天点餐，同时又有不太爱吃的食材，那就换一种做法，果然换了做法就喜欢的不得了！本来是想做汤圆的馅料，结果做成包子也很好吃😋用料中筋面粉450克水225克黑芝麻粉30克酵母5克...

小美打肉馅（方法一）

12-24 用料猪肉（瘦）350-400克猪肉（肥）150-100克牛肉250-300克小美打肉馅（方法一）的做法微冻的牛肉12秒/速度6。冰箱冷冻一个小时打好的状态非常好。肥肉和瘦肉要分开打，这是一起打的皂片。12秒/速度6。这是混在一起打的12秒/速度6...

茴香酱肉包子

01-07 一年之中，最爱这个季节的茴香，来锅茴香酱肉包子吧！...

酱肉笋丁包子

12-31 雷笋下市的时候就想做，一直没敢下手，今天终于试了一次！儿子说可以去摆摊儿啦！用料甜面酱1勺面800克笋500克水没计算酵母10克五花肉1000克生抽2勺老抽1勺料酒2勺五香粉小许白胡椒粉1勺十三香小许葱姜酱肉笋丁包子的做法五...

自发粉制作白笋肉末包子

12-22 用料自发粉适量（肉馅可以当肉臊子拌面，面团可以做成花馒头）肉末450克（4：6=肥：瘦）白笋子半斤（具体笋子品种参看笋子包装）鸡蛋1个老姜两根手指大小的一坨花椒50粒小葱2两（可以用大葱代替）盐适量生抽适量老抽一丢丢（上色用的，不要多了...

香甜松软的奶黄包，完胜外面买的

12-25 用料面300克水180克酵母3克泡打粉3克猪油8克白糖5克鸡蛋4个糖50克奶粉30克面粉30克玉米淀粉30克牛奶150克香甜松软的奶黄包，完胜外面买的的做法做法:碗中放入鸡蛋+纯牛奶+面粉+玉米淀粉+白糖奶粉+食用油过筛一遍，倒入平...

健康美食——马兰头香菇鸡蛋包子

12-22 为了让家人吃得健康，我把野菜做成包子馅儿，深得全家喜爱。用料马兰头400克鸡蛋3个香菇若干木耳一小把粉条或粉丝1小把虫草花（刚好家里有我就放了）若干克盐3勺香油2勺面粉500克发酵粉3-5克健康美食——马兰头香菇鸡蛋包子...

“广式核桃包”附2款内馅做法

12-26 ⚠️如果不放可可粉，可以做红糖/黑糖包子皮。⚠️面团的配方量，是内馅2选1。用料🍓内馅①巧克力核桃馅白巧克力250克核桃仁250克瓜子仁50克牛奶80克🍓内馅②黄油奶香核桃馅黄油100克砂糖100克奶粉30克纯牛奶60克核桃仁250克...

鲜美槐花包子

12-24 槐花季，简单的时令美食～用料肉馅部分槐花300克猪后肘300克葱姜适量蚝油1汤匙味极鲜3-4汤匙花生油或玉米油适量（根据肉馅肥瘦，添加至肉馅不干）香油1小勺盐7-10克（根据个人口味调整）面团部分面粉500克水255克（可根据面粉干湿酌...

★10种包子馅饺子馅（包子饺子必备）

12-18 想必大家平时经常吃包子饺子吧，有些还会自己在家里做包子饺子的。那么做包子饺子时首先要调制一个馅料，馅料的种类也很多，大致分为肉馅类和素馅类。肉馅类有最常见的猪肉馅，还有牛肉馅，羊肉馅等；素馅就比较多，比如香菇馅，韭菜...

少油无糖超级好吃的白萝卜鸡蛋包子素食素包子营养健康减脂餐健身餐面食低脂好吃不上火中国美食yyds

12-21 做饭比较随心随意，不喜欢循规蹈矩，配料用量多一点少一点无所谓。。。遵循原则尽量少油少糖少盐，低脂健康健身适用用料面粉400克鸡蛋6个白萝卜擦丝胡萝卜1根酵母适量少油无糖超级好吃的白萝卜鸡蛋包子素食素包子营养健康...

咸香开胃的梅干菜肉包

12-29 用料1.馅料：梅干菜120克（干重）猪肉（五花肉或者梅头肉）250克姜丝、葱白少许2.面皮：中筋面粉300克水155克干酵母3克糖8克猪油8-10克咸香开胃的梅干菜肉包的做法梅干菜泡水两小时，洗净，挤干水分，去除老梗，切碎。猪肉切小丁备用。葱...

“苦瓜”包子

12-29 搓几条苦瓜来尝尝，连皮带瓤都可以啃😂...

快手全麦豆沙包（一发）

01-11 用料全麦粉100克中筋面粉400克水270克猪油1勺酵母5克豆沙适量快手全麦豆沙包（一发）的做法把两种面粉，水，酵母放入厨师机大致揉成团，加入一勺猪油，揉成光滑面团。等分成10个小剂子，搓圆，醒几分钟。用手摁平或者擀面杖擀平。中...

🥕鸡蛋木耳🦐仁包菜🌽粒流苏长包子

12-31 想吃素包子。正好家里还有几个虾仁。一起包了。用料鸡蛋1个虾仁适量🥕适量木耳适量🌽粒适量包菜一片葱叶适量姜丝适量胡椒粉适量盐适量蚝油适量面粉250克酵母3克白糖10克玉米油适量🥕鸡蛋木耳🦐仁包菜🌽粒流苏长包子...

包子（防止死面方法）（素馅）

12-26 几年前做包子，大部分出来都成了死面的，吓得好几年没敢再蒸包子。前一段鼓起勇气再尝试，还是死面，遂潜心研究一番，这次蒸包子就全部发了起来，只有一个死面的，非常满意，记录下来。用料面粉克酵母粉鸡蛋木耳菠菜胡萝卜虾皮木耳盐...

一滴油不加！茄子陷包子yyds

12-21 茄子美味又营养除了炒来吃，烧着吃茄子馅的包子也绝对不要错过一滴油不加美味上天五一宅在家快做起来！用料长茄子1根猪肉沫一小碗洋葱丁半个蒜末5瓣姜末一小只豆瓣酱2勺生抽3勺耗油1勺冰糖5粒白面粉2斤酵母粉1袋白糖1勺...

猪肉水煎包自留菜谱

12-29 封闭在家一个半月了，逐步学会了调肉馅包肉包子，尝试了好几个配方。经过小主评定觉得这个配方最好吃。特地记录下来。此配方可做20个小肉包。35克面团+30克肉馅，很完美。用料肉馅提前准备需要冷藏带皮猪腿肉400克盐1.5克...