茄子青椒饼

来源:美味食谱馆 2.41W
茄子青椒饼的做法步骤图,茄子青椒饼怎么做好吃

用料  

茄子 1个
鸡精 半勺
半勺
食用油 酌量
面粉 汤勺3勺
青椒 2个
胡椒粉 1勺
十三香 1勺
酌量

茄子青椒饼的做法  

  1. 面粉混合葱末,青椒末,十三香,胡椒粉,盐。加水弄成糊状。

    茄子青椒饼的做法步骤图,茄子青椒饼怎么做好吃 第2张
  2. 茄子切成薄片,浸泡在盐水中,时间长短任意,我泡了一小时左右。

    茄子青椒饼的做法步骤图,茄子青椒饼怎么做好吃 第3张
  3. 电饼铛先刷油,再用勺子放面团,面团要一个一个的放,放完之后,再放茄子,茄子放下去用铲子按压一下,这样面饼和茄子更贴合。最后在茄子上面再放一层面糊。

    茄子青椒饼的做法步骤图,茄子青椒饼怎么做好吃 第4张
  4. 煎至金黄色,翻面。二十分钟出锅喽!

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