饼 茄子青椒饼 来源:美味食谱馆 2.41W 用料 茄子 1个 鸡精 半勺 盐 半勺 食用油 酌量 面粉 汤勺3勺 青椒 2个 胡椒粉 1勺 十三香 1勺 葱 酌量 茄子青椒饼的做法 面粉混合葱末,青椒末,十三香,胡椒粉,盐。加水弄成糊状。 茄子切成薄片,浸泡在盐水中,时间长短任意,我泡了一小时左右。 电饼铛先刷油,再用勺子放面团,面团要一个一个的放,放完之后,再放茄子,茄子放下去用铲子按压一下,这样面饼和茄子更贴合。最后在茄子上面再放一层面糊。 煎至金黄色,翻面。二十分钟出锅喽! 茄子 好吃 茄子青椒饼 青椒