饼 油酥小饼 来源:美味食谱馆 2.26W 做脂渣剩了点猪油,于是做了道油酥小饼~ 用料 面粉 200g 水 100g 酵母 3g 猪油 适量(因为是做脂渣剩的我没称😂) 十三香 适量 油酥小饼的做法 酵母,水,面粉放面包机和面发面一个半小时 发好的面取出揉揉擀成小圆饼 将猪油和十三香混合后摸到擀好的小饼上,然后卷起来,再像叠被一样把小饼叠起来。 平底锅烧热,用手摊成平底锅大小,最小火烙熟,期间不断翻面 好吃 小饼 油酥小饼 油酥