椒盐葱花饼

来源:美味食谱馆 3.02W
椒盐葱花饼的做法步骤图,椒盐葱花饼怎么做好吃

用料  

面粉、葱花、味好美青花椒盐、盐、油

椒盐葱花饼的做法  

  1. 200克面粉、2克酵母、150毫升水
    揉成面团,醒发到二倍大

    我个人喜欢软面团烙饼 觉得越软越好吃
    但面团越软表示含水量越大,新手可能就越觉得粘手不好操作

    椒盐葱花饼的做法步骤图,椒盐葱花饼怎么做好吃 第2张
  2. 将面团取出,不用排气,擀成大片,均匀的在上面抹一层油

    椒盐葱花饼的做法步骤图,椒盐葱花饼怎么做好吃 第3张
  3. 均匀的撒上一层味好美青花椒椒盐
    我又撒了一些盐,光这个椒盐里的盐烙饼的话盐味是不够的

    椒盐葱花饼的做法步骤图,椒盐葱花饼怎么做好吃 第4张
  4. 然后均匀的撒上一层葱花

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  5. 叠起

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  6. 然后再次擀成大片

    椒盐葱花饼的做法步骤图,椒盐葱花饼怎么做好吃 第7张
  7. 起锅热油,将锅烧热后放入饼胚
    一面上色后翻面

    明火烙饼的话,厚底的锅比较好用,不易糊

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  8. 松软多层,刚出锅的时候外酥里嫩,超级香

    椒盐葱花饼的做法步骤图,椒盐葱花饼怎么做好吃 第9张
  9. 这个青花椒盐比普通椒盐味足儿

    椒盐葱花饼的做法步骤图,椒盐葱花饼怎么做好吃 第10张
  10. 香喷喷

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