蒜苔肉酱炒饭
来源:美味食谱馆 7.56K
用料
米饭 | |
肉 | |
蒜苔 | |
蒸鱼豉油 |
蒜苔肉酱炒饭的做法
小贴士
1 炒饭用的米饭最好是隔夜饭,这样米会更干爽些,炒出来的米饭不至于粘成一团
2 肉切成小块后在剁成肉酱,这样剁肉酱更容易些
3 肉酱倒入锅内遇热会结成块状,所以要用锅铲快速划开
4 蒸鱼豉油是咸的,所以些炒饭不用放盐也可
用料
米饭 | |
肉 | |
蒜苔 | |
蒸鱼豉油 |
蒜苔肉酱炒饭的做法
小贴士
1 炒饭用的米饭最好是隔夜饭,这样米会更干爽些,炒出来的米饭不至于粘成一团
2 肉切成小块后在剁成肉酱,这样剁肉酱更容易些
3 肉酱倒入锅内遇热会结成块状,所以要用锅铲快速划开
4 蒸鱼豉油是咸的,所以些炒饭不用放盐也可