三鲜虾仁炒面
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上学时经常在路边吃各种炒面，如今自己做料可以更足咯(*¯︶¯*)
用料
| 熟炒面 | ，一斤 |
| 圆白菜 | 半个 |
| 虾仁 | 适量 |
| 里脊肉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生抽，老抽，料酒，淀粉，盐 | 适量 |
三鲜虾仁炒面的做法
虾仁洗净控水，用料酒和淀粉抓匀。
我用的冷冻虾仁，水没化净，好尴尬。😒![三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
里脊肉切丝，我都是买的时候让人家用机器切～
洗净，加淀粉料酒，少量生抽，抓匀。![三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
圆白菜半个，切丝，洗净控水。
![三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
鸡蛋两个，加一勺料酒一勺清水，打散
![三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将鸡蛋炒七分熟，炒时加一点盐。
肉丝和虾仁过油。![三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
另起油锅，我不吃葱，所以用八角炝锅爆香。
![三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入圆白菜丝翻炒。
![三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
菜丝炒塌一些后加入面条，加盐，生抽，老抽上色。
待面条软后加入炒熟的肉丝虾仁鸡蛋。
炒匀出锅。![三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "三鲜虾仁炒面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
很想说炒面是个力气活，炒熟后手腕酸痛啊。。
另在炒面条的过程中如果觉着干，可适量加一点点水哦～
