黯然销魂腊肠饭
来源:美味食谱馆 1.42W
心血来潮想吃腊肠饭,没想到第一次做就这么成功
用料
腊肠 | 一根 |
干香菇 | 七八朵 |
玉米 | 一根 |
青豆 | |
米 | |
蚝油 | |
味极鲜 | |
干辣椒 | |
料酒 |
黯然销魂腊肠饭的做法
腊肠切丁,干香菇洗净后倒温水泡发。(干香菇比鲜香菇做出来更好吃哦!泡香菇的水不要倒掉,拿来煮饭更香。)
所有材料切小粒
像平时煮饭一样把米和所有材料放进电饭锅,加入泡香菇的水,水比平时煮饭多一点点。
趁煮饭的时候熬一个汁:味极鲜、蚝油、料酒加干辣椒混合熬一分钟。
等电饭锅跳闸后再焖一会儿,然后把熬好的汁浇在上面,用铲子搅拌均匀,再焖几分钟就可以大快朵颐啦!