萝卜牛肉饺子(熟馅)
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用料
白萝卜一个 | |
面粉 | 适量 |
牛肉酱 | 适量 |
大葱 | 半根 |
小葱 | 没有可以不放 |
萝卜牛肉饺子(熟馅)的做法
萝卜刨成丝,大葱切丝!烧热油,放入大葱炒香,放入萝卜丝,加生抽,十三香,少许老抽,香葱,加入牛肉酱!可以超市购买,我是买的私房牛肉酱,最后关火再加盐!
面粉加水,和成面团,软硬适中,擀皮包馅!可以立即使用,也可以放冰箱冷冻!
美味多汁的秘诀就是馅料炒好之后放入冰箱,让汤汁收浓!
小贴士
切记,最后关火再加盐,不然萝卜会渗出大量汁液
蒸,煮,煎都非常美味!