可以开花的南瓜馒头

来源:美味食谱馆 1.95W
可以开花的南瓜馒头的做法步骤图

用料  

普通面粉 300克(需要根据南瓜湿度调整。)
南瓜 200克
酵母 5克
砂糖 15克(根据自身习惯调整)

可以开花的南瓜馒头的做法  

  1. 把南瓜去皮切条放进高压锅10分钟之后把火关掉。

    可以开花的南瓜馒头的做法步骤图 第2张
  2. 煮成这样

    可以开花的南瓜馒头的做法步骤图 第3张
  3. 加入面粉酵母,将南瓜和面粉搅拌均匀

    可以开花的南瓜馒头的做法步骤图 第4张

  4. 将面团揉成光滑状态。不粘盘子,不粘手。

    可以开花的南瓜馒头的做法步骤图 第5张

  5. 分成小个后,放入锅中,中火蒸10分钟后关火5分钟。

    可以开花的南瓜馒头的做法步骤图 第6张
  6. 如果喜欢吃松软一点的,步骤五的面团需要发酵2.5倍大再进行切分

    可以开花的南瓜馒头的做法步骤图 第7张
  7. 出锅的样子,开花的南瓜馒头

    可以开花的南瓜馒头的做法步骤图 第8张
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