看起来黑暗的健康美味荞麦面鸡蛋饼
来源:美味食谱馆 2.8W
用料
荞麦面、白面适量 | 克 |
鸡蛋一个 | |
胡萝卜、菠菜、小葱适量 |
看起来黑暗的健康美味荞麦面鸡蛋饼的做法
所有料混合起来,加水,搅成面糊,加入适量盐,也可加一点干贝素或鸡精之类提鲜。平底锅🍳加油,两面煎熟即可。
小贴士
我们华北平原又把鸡蛋饼叫面托。除了必备的白面和鸡蛋,里面可以加任何想吃的菜。面托对我来说是快手家乡美食的代表。这个荞麦面饼看起来是黑暗料理,实际上营养健康。配上今天的腊八粥,完美(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)