超级好吃又简单的杂酱面🥒🍝
来源:美味食谱馆 2.96W
用料
材料: | |
黄面 | 500克 |
瘦肉 | 半斤 |
青瓜 | 一根 |
辣椒 | 一根 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 适量 |
超级好吃又简单的杂酱面🥒🍝的做法
1.瘦肉剁碎加一勺十三香,一勺盐,酱油 蚝油适量腌制半小时
黄面:锅里水烧开后把黄面加进去再煮沸不用太久,关火后把黄面用冷水过滤,这样有嚼劲
辣椒切丝 葱切小粒 香菜切碎 黄瓜切丝
大火加油倒入油 把瘦肉翻炒香味后加辣椒 再炒,喜欢有点汁的感觉就加点水 炒一下,关小火,放黄面 葱花 香菜 青瓜 全部拌拌均匀即可食用,超级简单又好吃的杂酱面